19 MARZO, FESTA

19 MARZO, FESTA DEL PAPÀ: QUANTE ZEPPOLE AVETE MANGIATO???

ne è passato di tempo, quando papà, nel momento in cui prendeva il tovagliolo a tavola, scopriva che c’erano ben aggiustate, dentro, varie letterine, quelle nostre…e quante poesie recitate, e quanta eccitazione e gote rosse…che pagherei per avere dei figli oggi che provino le stesse emozioni….

SLURP….SLURP

“Bignè fritti e ripieni di ricotta o crema, ciambelle decorate con amarene candite, frittelle di riso con cannella e uvetta”. San Giuseppe è il protettore dei poveri e per questo in molte regioni meridionali, come la Campania, il dolce più famoso di questa giornata ha il suo nome! a NAPOLI le cosiddette zeppole e’san giusepp sono una malatttia…. e mamma le fa buonissime. Mi raccomando l’amarena sopra, esprimete un desiderio al mangiarvela!